2024年4月～6月 · 19日 5月 2024

高山市朝日町だけ（！？）の幻の郷土料理「折りぶき」と老田酒造「鬼ころし 怒髪衝天 辛口」のペアリング。 折りぶきの濃い味付けに、鬼ころしの辛さが絶妙にマッチし、お互いの美味しさを引き立て合います。